瑞士.伯恩美食 | 在世界遺產城市中享受穀倉廣場旁的百年地窖餐廳 Kornhauskeller

伯恩 (Bern) 舊城區漫步來到了穀倉廣場 (Kornhausplatz)img_0763而這間餐廳就位於食童噴泉附近,所以可以順道來這裡走一走。img_0757聽說這裡有間美麗又豪華的地窖餐廳 (Kornhauskeller)
剛好肚子也說餓了,那就來去一探究竟吧!img_0768從廣場旁邊的建築進門後並下了樓梯,就能夠遇見眼前復古的大門,
走進右邊的門之後,旁邊就是服務櫃台,會有服務生引導帶位。img_0769進入眼簾的是富麗輝煌的景色,彷彿置身在中古世紀享受一場華麗的盛宴。img_0770這間餐廳建於1718年,在當時被伯恩 (Bern) 政府作為穀倉存放著五穀雜糧,
而地下室則存放又香又純的桶裝葡萄酒,餐廳內的天花板、柱子上是當時的彩繪壁畫。
後來在 1998 年,被一家義大利餐廳集團收購,才重新裝潢成至今的餐廳。img_0772頭上華麗的水晶燈與二樓的座位是否要來一場歌劇饗宴?
聽說過去只有貴族 VIP 才能預訂二樓的座位呢!img_0777這天用餐的顧客沒有很多,不過在這用餐的氣氛真的很棒,
難得可以在百年歷史的餐廳內用餐,真的是一大享受。img_0775-1服務生準備餐點的地方環境非常乾淨,可見得這間餐廳有名的地方,
除了餐點之外,想必還有餐廳內的用餐氣氛,與服務生的服務態度嚕!img_0785再往餐廳裡面看去,寬敞的餐廳環境,
十幾人座位的長桌,眼前就像一面銅鏡。img_0786點完餐後,開始等待漫長的餐點準備時間,在這之前可以先享用一下麵包。img_4640 Kornhaussalat (CHF 15)
點一份沙拉當前菜開一下胃,才可以吃多一些。img_4648 Bärner-Platte (CHF 35)
Bärner拼盤,裡面有煙燻火腿、培根、香腸、豬肉、馬鈴薯、酸菜…等等,
因為不吃牛肉所以請服務生幫忙把牛肉更換成豬肉,還蠻不錯的呢!img_4645 Limetten-Risotto Riese (CHF 38)
這道滿滿都是蝦子的燉飯,是一道個人蠻推薦的餐點,
吃起來不會太鹹,蝦子飽滿的肉質也非常新鮮。img_4647 Im Ofen gebratenes Lammkarree (CHF 46)
透過烤香烤出來的小羊排,還帶一點鮮紅的顏色在羊排上是用餐時的最佳口感,
餐點中還加入了焗烤過的馬鈴薯泥與一些豆類一起烹調,
若不喜歡羊騷味太重的朋友很適合點來嘗試看看。img_4644結束餐點之後通常服務生會來問需要飯後甜點嗎?
不過瑞士的消費價位真的昂貴就沒再多點,就讓服務生直接送上帳單。img_4650驚訝的是連帳單都這麼精緻,竟然翻頁式的帳單,
翻開後看見裡面放著一張 Receipt,今日用餐總共花了 CHF 134 (包含消費稅)img_4651把錢放在上面服務生就會自動收走嚕!img_4653很喜歡這間餐廳的用餐氣氛、用餐環境,
雖然吃一餐價位昂貴,難得來旅行了還是要來感受穀倉廣場旁的百年地窖餐廳img_0784
NameKornhauskeller [Map]
Location |
Kornhauspl. 18, 3011 Bern, Switzerland
WebsiteKornhauskeller | 粉絲頁 | Youtube
Phone | +41 31 327 72 72
Open 7 Days 12pm – 2.30pm | 5pm – 12am
Map

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