台北.大安 | MaMa’s 鐵鍋早午餐 | 帶有媽媽最美愛心的平價早午餐

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台北著名超人氣且非常多人推薦的早午餐名店-MaMa’s 鐵鍋早午餐,只要一營業就吸引非常多民眾前往。沒想到 11 月底在大安區的「和平店」也開幕了!有機會、有時間,怎麼可以不來朝聖一下呢?「和平店」就位於文湖線「科技大樓站」出口旁的巷子中,大約步行 5 分鐘即可看見顯眼的紅色 Logo 招牌,Logo 上紅色的愛心,代表每份早餐都有「媽媽的愛」。

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時間才早上九點左右,沒想到一走進店內,座位幾乎被顧客們坐滿了!果然也證明這間 CP 值很高且又平價的早午餐店在台北有多麼知名。當下已經有許多顧客正在用餐,所以就不拍得太仔細囉!

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以開放式廚房的空間來製作餐點,顧客們可以隨時聽到廚師們一邊喊著準備什麼樣的餐、要準備什麼樣食材。對我來說可以現場看到廚師們努力將一份份的餐點製作出來,除了吃的安心之外也覺得店家的廚師們辛苦了!

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另外,「MaMa’s 鐵鍋早午餐」堅持不使用加工肉製品油炸物來製作每道餐點,選擇台灣溫體肉橄欖油還有手工製作醬汁來提供,並以現點現做的方式讓客人們品嚐精緻且美味的早午餐。

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另一邊點餐及結帳櫃台的服務生也非常忙碌,因為早上前往店家的顧客們真的絡繹不絕,顧客們不只會選擇內用,大多數的顧客也會選擇外帶,因此服務生也真的特別忙碌!

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若想在店內用餐的話,每張桌子上都會有「店內用餐 5 步驟」的點餐教學,對新來的顧客絕對是簡單且明瞭。從到櫃檯拿取菜單找座位、櫃台點餐取餐回收餐盤全部都以自助方式在店內用餐。

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Menu 翻到背面的時候,沒想到「MaMa’s 鐵鍋早午餐」是間「寵物友善餐廳」,另外店家也提供免費 WiFi 以及嬰兒座椅,不過結帳時只收現金,不提供刷卡服務唷!

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里肌豬排餐 NTD 169
用料非常豐富的「早午盤餐」,只需要點一份就會讓人吃得很飽。餐盤上可以看見使用獨家醬汁醃製的溫體里肌肉生菜沙拉法式吐司起司炒蛋野菇薯泥 (可選薯餅)黑糖優格,這樣一盤營養豐富的早午餐,相信各位絕對會有飽足感。但若食量比較大的朋友,可能需要再單點像是三明治、馬芬、捲餅…等等的小物才會覺得比較有飽足感。

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明太子雞腿起司烘蛋 NTD 185
看到「明太子」三個字就想要點來品嚐看看,沒想到也是個人非常推薦的一道餐點。自製調味烘烤出的溫體雞腿肉搭配紫洋蔥丁明太子海苔細絲綜合乳酪絲紅仁蛋及一旁的法式吐司。入口後雖然明太子的味道重了點,但卻有軟嫩的雞腿肉讓人非常喜歡,再將法式吐司送入口中只能說這樣的組合非常搭也不會覺得太膩。若是蛋控的朋友們,可以考慮一下試試看這道餐點唷!

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烤鮮蔬起司蛋馬芬塔 NTD 59
品嚐了非常棒的溫體里肌肉也品嚐了烘烤出軟嫩的雞腿肉,在一天之中還是來點蔬菜吧!底層的麵包就像是麥當勞滿福堡的那一種麵包,而上面鋪滿了豐富的食材,像是甜椒綠花椰菜聖女番茄再搭配紅仁蛋起司 … 等等。入口後的味道不會太重卻非常清淡,不過有的人或許會去拿鹽巴來撒在這道餐點上,在此推薦給喜歡蔬菜類早餐也希望味道不要太重的朋友們。

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這次點了三樣餐點及兩杯飲品,而一早來杯健康且超好喝的「奇異果鳳梨蘋果汁」,不會太酸也不會太甜,最新鮮的現榨果汁。另一杯個人非常推薦三分糖甜度的「抹茶牛奶」,不會太甜也能夠喝的到抹茶的苦味唷!

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因為店家從點餐、拿取餐具到結束用餐,將餐具、餐盤回收的這些步驟都是以自助式來完成,因此不用擔心店家會收取額外的服務費。需要什麼樣的餐具與佐料,直接前往餐具櫃上拿取就可以囉!

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另外,當天也特地詢問店家的關於店內的「用餐時間」,基本上會以內用的人數多寡為主。若客人已需要到排隊情況的話,內用的客人們就以 90 分鐘的用餐時間為主。

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在台北品嚐過這麼多早午餐的店家,大部分點選的餐點至少都要破 NTD 200 以上,但「MaMa’s 鐵鍋早午餐」這樣平價的早午餐可以這麼便宜又有滿滿的飽足感,怎麼可能不讓我愛上呢!

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最後附上「MaMa’s 鐵鍋早午餐」的 Menu 給各位參考,可直接點擊 Menu 連結至粉絲專頁的菜單唷!(餐點內容以店家提供的為主)

餐廳名稱 (Name) | MaMa's 鐵鍋早午餐 (和平店)
地址 (Location) | 台北市和平東路二段311巷43弄42號 (MAP)
捷運 (MRT) | 科技大樓捷運站出口 (麥當勞旁邊的巷子,步行五分鐘)
電話 (Phone) | (02) 2708-8159
官網 (Website) | MaMa's 鐵鍋早午餐
粉專 (Fanpage) | MaMa's 鐵鍋早午餐 和平店 營業時間 (Open Hours) | 8am - 4pm
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